pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料

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pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
中文名
pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料
外文名
food packing material
领    域
包装材料
用    途
包装食品,保持食品品质
常用材料
马口铁、铝板、玻璃瓶、塑料
发展趋势
环境友好,生物可降解

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料材料分类

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为了保持食品的品质,使食品在保藏、流通、销售过程中不致变质,防止微生物的污染,防止超化学、物理变化,各种食品都必须采用包装。pk10冠亚和单吊技巧为了满足食品包装的需要,根据食品的种类不同。就包装材料分类,有:金属罐包装,玻璃瓶包装、纸容器包装,塑料包装等。而塑料包装发展很快。

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料金属罐

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从材料上分为马口铁材料和铝板两种。
pk10冠亚和单吊技巧从制罐程序分为:三片罐(底、盖、身),两片罐(底、身、一次或多次冲拉成形,盒)。
金属罐装食品一一罐头,适合多种食品的包装,贮存时间较长,便于运输及销售,食用方便。从食品上又分为酸性食品和含硫性食品,为了满足酸性食品和含硫性食品的包装要求,罐内必须具有防腐层,通常叫做罐头内涂层,它是在制罐前,在涂料线上将整张马口铁涂布涂料,经烘烤成膜,成为涂料铁,再去制罐。涂料铁除符合卫生要求:无毒、无味、无嗅外,涂膜还必须适应制罐的要求(耐冲击性、韧性、对马口铁的附着性等),实罐的要求(涂膜的致密性、涂膜厚度、抗酸或抗硫性)及特殊产品的要求。
我国目前在罐头食品所用的涂料铁可分为:一般酸、硫两用铁:所用涂料为环氧酚醛涂料,它适用于一般的蔬菜、水果、家禽、肉类等。在罐头用涂料铁中,占很大的比例。抗高酸涂料铁:主要是番茄酱用涂料铁,涂膜厚度要达到10克/米“以上。还有磁漆所涂布遮盖性涂料铁,例:铝粉、钦白粉、氧化铁红等所配制的涂料。抗硫涂料铁:为了防止硫化物污染,在涂料中加入能吸收硫化物的氧化锌或碳酸锌。或用铝粉调色,提供遮盖硫斑作用。
脱膜涂料铁:一般是指午餐肉专用涂料铁,它除具有一般罐用涂料铁的性能外,必须具有一种防粘性,使开罐后能顺利地倒出内容物,保持午餐肉的形态。pk10冠亚和单吊技巧目前使用的脱膜涂料铁从防粘层的成膜机理可分为两种:一种为在一般涂料铁上,再涂布一层防粘层。另一种是将起到防粘作用的合成蜡均匀地混在涂料中,再涂布马口铁上,在烘烤成膜过程中,合成蜡渗出表面,形成一种防粘层。另外,针对产品的特殊需要,还有一些专用涂料铁,如装蘑菇用的M一20涂料铁。装芦笋用的涂料铁,装肉丝用的(两片罐)#51涂料铁等。

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料玻璃瓶

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玻璃瓶作为包装容器已有很长的历史。pk10冠亚和单吊技巧玻璃瓶作为食品包装容器具有:透明性、密封性、化学稳定性和可以重复使用等特征。但缺点是易碎,重量大。pk10冠亚和单吊技巧从玻璃瓶的种类和制法分:一般玻璃瓶、轻量玻璃瓶、塑料强化瓶、化学强化瓶等。从玻璃瓶口分为:细口瓶和广口瓶。细口瓶适用于酒类、饮料、调味品等。广口瓶适用蔬菜、水果、果酱、肉类等罐装食品。

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料塑料包装

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塑料薄膜作为pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料已被广泛地采用,所用的薄膜有:聚乙烯(PE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)、聚丙烯(PP)、双向拉伸聚丙烯(OPP)、聚苯乙烯(PS)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚醋(PET)、尼龙(NY)或由以上例举的几种复合而成的复合薄膜。 [1] 

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料其他

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作为食品的包装材料,除以上谈到的外,还有陶磁制品,木制品,竹制品等。

pk10冠亚和单吊技巧,食品包装材料包装材料的发展

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近年来,为了提高食品安全,减少环境污染,利用天然高分子材料作为原材料制备环境友好型、 可生物降解的新型包装材料越来越受到人们的重视。 预计将来,可循环再利用的环保型包装材料将成为包装行业发展的主要趋势, 绿色包装材料和纳米包装材料将获得大力开发和发展。 [2] 
参考资料
词条标签:
科学百科农业科学分类 科学 学科